枚方の過去と現在を伝える割烹

四季を意識した食材を用いたお料理をご堪能いただけます。
また、枚方の食材も大切にしており、河内素麺や菊人形味噌などを用いたお料理も提供しております。
 
会席料理・一品料理・定食と幅広くご用意しており、歓送迎会やお食い初め、法事など様々なご用途でご利用いただけます。

枚方名物

くらわんか鮨

淀川に繋がる「桂川」「宇治川」「木津川」三川合流をイメージしております。
国産の鰻蒲焼き・胡瓜塩漬け・小鯛笹漬け・鮨飯には、枚方市の市花である菊の花混ぜ込んでおります。

ごんぼ汁

江戸時代、京都、大阪を結ぶ流通経路である淀川を行き来する三十石船に小さな船が
酒、くらわんか。ごんぼ汁くらわんか!
と言って食べ物や飲み物を売られており、その船を「くらわんかぶね」と言って枚方宿の名物になり今も続く当時の具材・献立を再現した一品です。
ごんぼとは「ごぼう」のことで、お出汁に卯の花を使ってあるのが特徴です。

お品書き

会席料理

4,000円、5,500円、7,500円、10,000円と4種類の会席をご用意しております。 大切な人とのお時間を是非「藤」でお楽しみください。

御膳・お弁当

当店自慢の逸品くらわんか鮨、を含めた豪華でリーズナブルな御膳となっております。

定食

日替わり定食からお造り、天ぷら定食まで、毎朝市場から仕入れた新鮮な魚介類とお肉を使って、様々な種類の定食をご用意しております。

一品料理

旬なお魚・お野菜を使った一品料理、春・夏・秋・冬限定一品料理も多数ご用意しております。

鍋物(冬季限定)

店主が市場から仕入れた新鮮な河豚を使った自慢のてっちりから様々なお鍋をご用意しております。

仕出し

幕ノ内弁当の配達を承っております。(4つからのご注文から)
※消費税8%+配達料2%を頂いております。

お席案内

お一人様から団体様まで様々なお席をご用意しております。

・藤・菊・桜・松・竹・梅
 ※最大70名様の収容ができます。

・ホール(18席)&カウンター(8席)

・桟敷席(12名様)
 ※桟敷(掘りごたつ)お席になります。

お店情報

■住所
〒573-0058
大阪府枚方市伊加賀東町5-33
TEL:072-841-2415
 

■営業時間

11:30〜14:00(L.O.13:50)
17:00〜21:00(L.O.20:30)
定休日:第2・第4火曜日、毎週水曜日